【二十四节气养生篇】小暑：防暑除湿平心忌生冷
每年7月6-8日，太阳黄经到达105°时为二十四节气之小暑，表示炎热的意思。小暑即为小热，还不十分热，意思是天气开始炎热吧，但还没到最热。我国大部分地区基本符合小暑节气。
保健养生
1、小暑高温也要防湿气
潮湿闷热是小暑时节的特点，面对高温、低压、相对湿度较大的气候，人体容易感觉到烦躁、疲倦，出现食欲不振、消化不良的症状，在传统的中医理论看来，这是由于暑湿之气侵入人体所致。而湿气是脾的天敌，过重的湿气会造成脾胃衰弱。所以在小暑时节对脾胃的除湿就显得尤为重要。
2暑热易伤肝肝脏是人体的“生命塔”，人体的各种代谢和解毒、免疫功能都靠肝脏承担。
夏季肝脏受损的原因主要是肝负担过重。每年小暑以后，天气愈发炎热，在持续高温的“大蒸笼”里，大量出汗引起体内水和电解质的丢失，自然影响肝内血流、能源，最后损伤肝组织。
3“平”宜心志小暑之季，气候炎热，人容易心烦不安，疲倦无力。在自我养护和锻炼时，我们应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛。中医养生主张一个“平”字，也就是说，在任何情况下都不可有过激之处，如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，甚至精神失常等。
原因主要是肝负担过重。每年小暑以后，天气愈发炎热，在持续高温的“大蒸笼”里，大量出汗引起体内水和电解质的丢失，自然影响肝内血流、能源，最后损伤肝组织。
饮食养生
1、节律饮食
夏季饮食应以适量为宜。过饥，则易导致气血不足，形体倦怠消瘦，正气不足，抵抗力下降；过饱，会超过脾胃正常的消化、吸收能力，导致食物阻滞，出现腹胀泛酸、厌食、吐泻等症状。在这个季节，因为天气炎热，人们的食欲减退，饮食要以清淡为主，不宜食补油腻的食物，否则会火上浇油。
2、忌贪凉而暴食冷饮中医学养生家一致认为，夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌减少，消化功能减弱，故切忌贪凉而暴食冷饮。民间谚语说：“天时虽热，不可贪凉，瓜果虽美，不可多食。”此外，大汗之后不要大量饮冷饮，因为冷饮喝得过多，不仅不能补充和调节体内盐类和水分的丢失，反而冲淡了胃液，降低胃液的杀菌力，使致病微生物通过胃肠道，引起胃炎、肠炎等疾病。尤其是对某些慢性病患者，吃冷饮要有所选择和节制。
3、饮食调养小暑节气，人们应该注意防暑降温，饮食上要增加营养，多食清淡解暑的食物，如面条、薏米、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、西红柿、黄瓜、丝瓜、蚕豆、芹菜、猪肉、猪心、鸭肉、鹌鹑、鸽子、鸡、鳝鱼、梅、莲子、西瓜、桃、杏、龙眼、椰子牛奶、啤酒、金银花、菊花、绿茶等。饮要有所选择和节制。
疾病预防
1、食物中毒
由于小暑时节食物容易被细菌或者毒素所污染，人们如果误食受污染的食物或者本身就含有毒素的食物，就容易引发食物中毒。食物中毒大多表现为急性肠胃炎，患者常伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2肝硬化肝硬化就是肝的质地变硬。其病因是肝脏长期或反复遭受某种损伤，导致肝细胞坏死，纤维组织增生，肝的正常结构被破坏。由于小暑时节天气炎热，人容易食欲不振，体内热量不足，从而使肝功能受到损伤，引发病变早期肝硬化没有明显的症状，而在晚期可能会有不同程度的门静脉高压和肝功能障碍。
节气食谱
荷莲八宝鸭汤
原料：
静鸭1只，鸭杂1副（切丁），猪瘦肉100克（切丁），瑶柱2粒（浸软撕丝），冬菇4只（浸软切丁），鲜莲子100克，薏米50克，鲜荷叶一小块，陈皮10克，植物油、淀粉、精盐、冰糖、香油、鲜汤适量。
方法：
1.将鸭洗净，抹去水，用料酒搽匀；将鸭杂、猪肉用酱油、冰糖、精盐、料酒、淀粉调成的汁腌制10分钟；陈皮浸软去瓤。
2.锅中倒油烧热，放入鸭杂、猪肉、冬菇、莲子、瑶柱、薏米炒匀，装进鸭肚内，缝好开口。
3.与陈皮、荷叶及鲜汤一起放入炖盅内；盖好盅盖，隔水炖约4小时即可。
用法：早晚配餐温热服用，5~7天为1疗程。
功效：滋阴补血，补脾益气，养心安神。
苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖适量。
方法：
1.将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。
2.粳米、菊花洗净，二者同入锅中，倒入适量清水，用武火煮至水沸。
3.将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮，直到米“开花”时即可。用法：早晚温服1碗，连服2天。
功效：清热解毒。注意：畏寒、四肢冰凉、慢性腹泻者慎服。
常见中药
广藿香
【性味】辛，微温。
【归经】归脾、胃、肺经。
【功效】化湿，解暑，止呕。
【主治】用于湿阻中焦，脘腹胀闷，呕恶纳呆，暑湿，湿温，胃逆呕吐。
【性味】苦，微温。有小毒。
【归经】归肺、大肠经。
【功效】止咳平喘，润肠通便。
【主治】用于咳嗽气喘，肠燥便秘。
【性味】苦、辛，温。
【归经】归肝、胆、胃经。
【功效】疏肝破气，散结消滞。
【主治】用于胸胁胀痛，乳房结块，疝气疼痛，食积不化，脘腹胀痛，癥瘕积聚，久疟痞块。
